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糀こしょう(かぼす・柚子)

糀こしょう(かぼす・柚子)

宝暦十二年創業の糀屋が作る「糀こしょう」は、かぼすと柚子の2種類で、一度食べたらクセになる旨味薬味は調味料としても万能。
地元の新鮮なかぼす・柚子・唐辛子は、畑から摘みたてをすぐに加工。香り抜群でまろやかな味は糀の力。滋養・健康食としても普段の食卓でどうぞ。

製造者 伊達屋(いたちや) ホームページ:http://www.itachiya.net/
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